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裾野の人気店の『麺工房 海練(うねり)』のラーメン 【裾野市平松】
ラーメン通も唸る(うなる)海練(うねり)の魚介豚骨ラーメン! スープのクオリティが高いっ!
気になる『海練』とは・・・
本日は、裾野の人気店 『麺工房 海練』へ!
旧246の裾野平松にある人気店で、黒い看板とネーミングから前から気になっていたんです。
店名の由来は店主さんがサーファーだったということで、そこから『海練(うねり)』と命名されたとのこと。
では、早速、ラーメンを頂きます♪
リピーター率No.1の『魚介豚骨ラーメン 豪華3点盛り』を♪
魚介豚骨ラーメン 豪華3点盛り 1050円
スープは濃厚な豚骨と魚介のスープ。
一口スープをすすると魚介の旨味がジュワーっと広がりました。
『このスープ好きやわ~』
味わいは濃厚さを感じながらも後味すっきり。
クセを感じさせないスープです。
麺は、博多ラーメンよりは太いストレート麺で固めの茹で加減。
スープと合ってます。
バランスが良く美味しいラーメンでした。
ごちそうさまですっ。
また来たいそう思わせる濃厚なスープ! 気になるメニューも!
席はカウンター席と、テーブル席があり、家族連れにも人気のようです。
メニューは他にもいろいろな種類のラーメンが(^^♪
個人的に、気になったのが、『トマトンコツラーメン』。
女性にも人気とのことで、次はこれに挑戦したいなぁ~~~
お店は、以前は沼津のうまいもの街にあり、そーいえば、行こうと思ってたことを思い出しました。
その後、三島に移転され、現在は駐車場が多く確保できる裾野に落ち着いたそうです(^^♪
人気店だけに駐車場はたくさん、欲しいですよね^^
駐車場はお店の前に案内図がありますので、是非そちらを参考にしてください。
店名 | 麺工房 海練(うねり) |
住所 | 裾野市平松612-8 |
電話番号 | 055-995-2552 |
営業時間 | 11:30~14:30 17:30~20:30 |
定休日 | 水曜 第2・第4火曜 |
備考 | 駐車場有 |
キーワード | 魚介豚骨ラーメン トマトンコツラーメン 1人飯 |