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『木林森(いちにさん)』の魚介豚骨スープを味わう【裾野市平松】

愛情と情熱の『みんなのラーメン』

裾野でランチをっていうことで、前から気になっていた不思議な店名の「木林森」に行ってきました。

「木林森」で「いちにさん」と呼ぶようです。
きっとセンター試験に出てきたら、ほとんど答えられません。
もし、こんな名前の生徒がいたら、学校の先生もきっと読めないでしょう。
いつも『え~っとなんて読むのかな?』って感じでしょう。

冗談はさておき、
エコを意識して「木林森」という木を組み合わせて店名をつくり、それを「いちにさん」としたアイデアには正直、脱帽です。

お店の人に伺ったところ、以前は樹脂の食器だったそうですが、今はお店の名前が入った器でラーメンを提供しているようです。

そしてお店では木を育てるために大切な水を守るような洗剤をお使いだそうです。
店内には新芽の息吹を感じる看板も・・・

では、早速、ラーメンを注文。


食券機で食券を購入するスタイルで、『みんなのラーメン』と『うまいラーメン』で迷いましたが、こちらのオリジナルが『みんなのラーメン』なので、『みんなのラーメン』を注文。

『木林森(いちにさん)』で人気の『みんなのラーメン』

みんなのラーメン 770円
みんなのラーメン 770円
みんなのラーメンは、魚介豚骨スープで、あっさりとこってりの中間のスープで、老若男女に受けそうな印象。

具材はもやし、葉ねぎ、メンマ、チャーシュー。
麺は細いストレート麺。

麺とスープの相性もいいし、何といっても大量に乗った「葉ねぎ」が全体のバランスをとっていました。そのおかげもあって後味もサッパリ目です。




『木林森(いちにさん)』は沼津の人気店 松福の系列店なんです。

木林森(いちにさん)では、沼津港の人気店『松福』のうまいラーメンも食べられまーす!
『松福』のうまいラーメンはなんと2016年上半期Yahooラーメンランキング静岡県No.1

ネーミングから大胆な『うまいラーメン』、編集部の私も大好きです。

木林森(いちにさん)にお立ち寄りの際は、是非、『うまいいラーメン』と『みんなのラーメン』食べ比べてみてください。

ネーミングから、惹かれる『木林森(いちにさん)』。
気になった方は是非、お試しあれ。
この看板が目印です。
この看板が目印です。
店名 木林森(いちにさん) 裾野店
住所 裾野市平松216-5
電話番号 055-941-6898
営業時間 ランチ  11:00~14:30
ディナー 17:30~21:00
定休日 月曜
備考 駐車場有
キーワード ラーメン
魚介豚骨
1人飯